(recept si oblíbilo 132 návštěvníků)

Sněhové pečivo

1. 11. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

110g krupicového cukru

50g moučkového cukru

2 bílky

ozdůbky na pečivo já použila barevné sypání

Postup přípravy

sněhové pečivo připravujeme z ušlehaných bílků,do kterých zašleháváme moučkový nebo jemný krupicový cukr.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a po částech přidáváme kristalový cukr, , šleháme až do jeho úplného rozpuštění. Promícháme s práškovým cukrem. Hmotu naplníme do pytlíku. Stříkáme na pečící papír či fólii do různých tvarů. Plech umístíme do prostředku vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 70°C 90-100 minut. Pečivo dle fantazie ozdobíme.

Upravit recept

Smazat recept

připravíme sněhové těsto

dáme do zdobícího sáčku

připravíme si zdobení

zdobíme na plech potažený papírem když je vše nastříkáno ozdobíme sypáním

sušíme v troubě uprostřed

a je hotovo

a ještě tady já dělám z 30 bílků pro školku

a aby to nebylo jednotvárné tak jsem udělala i růžové

jinak já dělala z 30 bílků

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

hantonie 26. 11. 2015, 13:58

určitě vyzkouším..... 30 bílků???? :-o

no to musí být makačka

žabka32 27. 11. 2015, 12:22

@hantonie Vyzkoušejte jsou vynikající,ale stačilo ze 6 bílkůůůů (Y)

z 30 to bych nedala (smich)

alexandra 26. 11. 2015, 11:55

Dobrý den, je možné dát méně cukru? Pusinky bývají hodně sladké a to mi nebudou chtít jíst.... jooo to kdyby byla slaná verze..... ,-)

děkuji

žabka32 27. 11. 2015, 12:21

@alexandra Dobrý den p.Kateřino.Tento recept už dělám druhým rokem a je pravda,že je to dost sladké :-)

ale bála bych se tam dát něčeho méně...kamarádka to také vyzkoušela s měnší dávkou cukru a hmota byla k ničemu (N)

Asi záleží o kolik méně by to bylo (Y)

pěkný den.

nomana 26. 11. 2015, 10:43

Dík za recept,. fakt výborný

žabka32 20. 11. 2015, 19:33

Super receptík.Už loni jsem vyzkoušela a mělo velikýýýýý úspěch a letos zas budu péct :-$

At se všem daří (L)

kvítečko 12. 12. 2014, 22:23

mirkaberkys (upraveno) 21. 12. 2012, 12:53

Tak jsem zvědavá, jak to dopadne u nás. Právě jsem dala do trouby 2 plechy. Dělala jsem ze 4 bílků. Těsto bylo krásně tuhé, jen jsem neměla sypání, ale neva. Jinak si myslím, že pokud se někomu roztékaly, tak to bylo spíš špatně odmaštěnou mísou a metlou. (L)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4264490

jeremy 10. 11. 2012, 1:14

romcan 10. 1. 2012, 7:17

Mě se to bohužel rozteklo,nedrželo to tvar |-)

Nevím,co jsem dělala špatně, ale i tak chutnalo (Y)

Andreya 11. 12. 2014, 16:29

@romcan Taky se mi rozteklo. Právě mám jeden plech placek v troubě. Pokud děti schválí, zkusím druhý pokus a třeba to bude lepší. ,-)

iva3011 16. 12. 2011, 21:21

parádní a jsou u nás rychle fuč (Y)

dnes už 4 plech a ani jsem neochutnala (child12)

Misa 1 11. 12. 2011, 21:30

Tak letos jsem se opět vrátila k vaším pusinkám a už jsou v troubě a opět vše úplně bez problému (Y)

.. Bílky jsem nechala v lednici 3 hoďky a metličku dala do mrazáku a sníh je opravdu pevnější a lépe se pracovalo :-)

.. Dělám ze 4 bílků a pak další den zase ze 4 a stačí to,uf ,-)

obdivuji těch 30, to by mě jeblo ,-)

.. Tento recept je fakt suprovej, každej rok jsem zkoušela jiný a nikdy to nebylo ono, takže druhej rok už tenhle a nikdy žádnej jinej |:o)

Díky

a krásné svátky (banky)

KláraV 14. 12. 2010, 14:38

Tak jsem zkusila a musím říct, že se to povedlo, zatím jsme neochutnali, ale průběh zpracování perfektní, mě se sice nepovedl takový pěkný tvar, trochu jsem to měla řidší, ale u mě spokojenost (Y)

Jarčaa 20. 12. 2009, 14:00

Už se suší....Vypadají nááádherně.... (L)

Musela jsem taky vyzkoušet váš recept. Dalala jsem dva plechy a horkovzduch 70 st. Držte mi palce... ;-)

Jarčaa 20. 12. 2009, 14:19

@Jarčaa Přidala jsem modrou barvičku a ozdobné sypání...Skladují se asi v nějaké uzavřené dóze, nebo je to jedno?? (snehulak)

Zrušený účet 20. 12. 2009, 17:27

@Jarčaa já skladuji v uzavřené dóze :-$

lase 13. 12. 2009, 14:38

Včera jsem udělala ze čtyř bílků a super! Výborné, už mám uloženo |:o)

Pavdula 12. 12. 2009, 15:35

Dobrý den, mám také dotaz. Dělám poprvé ještě jsem tenhle druh cukroví nepekla-bojím se toho. Chtěla jsem udělat zdobičkou kytičky, ale vůbec to nešlo...prostě bobek a žádný tvar. Těsto jsem měla dost řídké jak je to možné a to jsem šlehala jak blázen. Myslíte, že by to mohlo být vejci nebo spíš rukama ;-)

Děkuji P

Zrušený účet 16. 12. 2009, 1:54

@Pavdula není to rukama opravdu záleží jaké vejce koupíte ,některé nevím proč prostě ušlaehat nejdou,pokuste se sehnat domácí čerstvé a než začnete šlehat dejte metli na šlehání do mrazáku ,oni když jsou teplé tak taky tomu malinko uškodí (L)

příště se snad povede

lase 11. 12. 2009, 20:45

Mám dotaz - to se nedělá ve vodní lázni? Myslím jako sníh uvařit - jako třeba do trubiček? *-)

Zrušený účet 11. 12. 2009, 22:31

@lase může ale nemusí

Ájaafík 11. 12. 2009, 20:35

Tak jsem se dala do vyzkoušení vašeho receptu a zatím mi to kupodivu jde :-)

dala jsem péct první plech.Ale mám dotázek (H)

mužu dát péct 2plechy najednou?Po jednom je to na dlouho a bojím se co udělá ten zbytek těsta po 100min :^)

Zrušený účet 11. 12. 2009, 22:30

@Ájaafík třeba i tři plechy

Ájaafík 12. 12. 2009, 9:11

@ Tak jsem na konec pekla 2plechy na jednou a na pečení z obou stran protože nemám horkovzduch a povedli se (Y)

Dneska jdeme na další várky ^o)

Zvládla jsem to i na to jakej jsem tatar a stříkala jsem obyčejným pytlíkem a šlo to (Y)

Takže děkuju za dobrej recept a jdeme na to |:o)

Přeji krásné,štastné a klidné (stromecek)

a né jenom to (kolednici)

j.schodula 11. 12. 2009, 9:32

Krásné ráno Renato Děkuji za super recept (zajic)

,včera jsem večer upekla (L)

a pusinky se povedly (clamp)

. Přeji vám Štastné a veselé (stromecek)

Vánoce

misak12 10. 12. 2009, 8:08

Renatko děkuji za receptík konečně se mi povedli |:o)

milada29 14. 12. 2008, 23:20

Tak i já vyzkoušela Váš recept ,chuťově jsou moc moc dobré,ale moc se nepovedli místo toho abych je měla tak pěkně zakroucené a nafouklé jak máte vy,tak z nich mám takové placky,ale při (C)

se to sní.Jinak děkuji za rychlý a jednoduchý recept.

Zrušený účet 19. 10. 2009, 16:46

@milada29 pokud z toho byli placky tak to udělali bílky z vajíček ,bohužel některé bílky se nedají ušlehat a padají nevím čím to je někdo říká že musí být úplně čerstvé ale já to občas dělám i z kupovaných takže prostě některé bílky nejsou vhodné na sněhové pečivo